4月是百花齐放的季节，这个季节里的蔬菜有好多，朔方到了这个季节地里的菠菜又鲜又嫩，尽头诱东说念主食欲，亦然最合适春天多吃的一种蔬菜。

菠菜的养分十分丰富，尤其是铁含量尽头高，很受专家的宽待，菠菜的作念法多种各样，每一种服法齐很可以。举例用菠菜作念馅蒸包子包饺子烙饼齐很厚味，浅易炒一炒能够拌一拌齐是下饭的佳肴。到了4月，恰是养肝的季节，咱们宁可不吃肉也要吃它，浅易拌拌袒露解腻吃不够，最合适春天吃的一说念小凉菜！

所用食材：菠菜适量，红薯粉条适量，大蒜，小米辣，盐极少，香油极少。

作念法设施：

第一步：菠菜在这个季节尽头水灵，菠菜含有丰富的养分，铁含量高，常吃润肠未便秘，有滋阴润燥、舒肝养血等作用。菠菜是春天应季蔬菜，亦然我家很心爱的一种绿叶菜。

第二步：把菠菜摘洗干净，锅里烧热水，把菠菜放入用热水烫过，坐窝捞出，然后下入冷水里过凉。

第三步：红薯粉条放入热水中煮开，放入冷水中过凉备用。

第四步：菠菜焯水以后，持干切成段，红薯粉条捞出沿途放入盆中，放入1个调色即可。

第五步：把大蒜砸碎，加入醋、生抽、盐拌匀，倒入盆中，滴入几滴香油，充分拌匀。

第六步：装盘上桌即成，这么一说念小凉菜最合适干燥的春天，5分钟就上桌，全家齐爱吃。

峰儿说话：

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