香辣带鱼，咸香味正，香香辣辣，酱香浓郁，果然绝绝子可口欧洲杯体育，作念法简单，速即试试吧！

食材：带鱼、姜蒜、蒜苗、辣椒；

作念法：

1.带鱼切块，放盐、生抽拌匀，油热下带鱼煎至两面微黄，盛出备用；

2.另起锅，油热放姜蒜、辣椒爆香，放少量盐、1勺生抽炒下，再倒入带鱼，适量生抽和米酒，少量白糖炒匀；小半碗热水，焖煮2分钟，锅边淋少量香醋，放蒜苗、鸡精炒匀收汁就不错啦！

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